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國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)

食材商盯上百姓宴席“戰(zhàn)場(chǎng)”，輸贏關(guān)鍵在這三招！

當(dāng)今餐飲市場(chǎng)大眾餐飲火爆，競(jìng)爭(zhēng)激烈，人工成本高昂，這都為速凍半成品提供了巨大的商機(jī)。然而，市場(chǎng)是巨大的，想要切分這塊蛋糕并不容易，從現(xiàn)有的結(jié)果來看，并不是每一位進(jìn)

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年銷10億，30城開店300家，餓了么未來餐廳給凍品業(yè)帶來什么機(jī)遇？

近日，餓了么宣布旗下“未來餐廳”年銷售額突破10億元，目前在30多個(gè)城市開設(shè)了300多家線下店，并孵化出數(shù)個(gè)年交易額過千萬(wàn)乃至過億的“外賣網(wǎng)紅”品牌。

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24年潛心打磨一顆好魚丸，如今這家老字號(hào)企業(yè)要北上了！

在速凍魚糜制品行業(yè)，有這樣一家企業(yè)，歷經(jīng)20多年打拼，憑借一顆福州魚丸名揚(yáng)業(yè)內(nèi)。在行業(yè)快速擴(kuò)展，企業(yè)紛紛拓展全國(guó)市場(chǎng)的時(shí)候，它依然不問紛爭(zhēng)，24年如一日地在打磨一顆魚丸。如今，這家企業(yè)也要進(jìn)軍北方市場(chǎng)了。與其他企業(yè)的打法不同，它要把強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品做到更強(qiáng)，發(fā)揮產(chǎn)品上的長(zhǎng)板優(yōu)勢(shì)，讓全國(guó)更多地方的人都能吃到福州好魚丸。

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數(shù)據(jù)丨2018年5月份各地速凍水餃銷售排名

2018年5月份各地速凍水餃銷售排名

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肉夾饃進(jìn)入競(jìng)爭(zhēng)紅海，生產(chǎn)廠家自建終端另辟新賽道

為了提高效率并保證口味統(tǒng)一，眾多餐飲店紛紛采用工廠標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的產(chǎn)品，然而隨著近年來上游供應(yīng)商的增多，肉夾饃這一品類的競(jìng)爭(zhēng)也越來越激烈，于是有些生產(chǎn)企業(yè)便以肉夾饃為切入點(diǎn)，開始直接在終端打造自己的品牌。

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滴滴外賣登陸鄭州稱已有近萬(wàn)家商戶入駐

7月23日上午消息，滴滴外賣在鄭州正式上線提供服務(wù)。鄭州用戶登陸滴滴出行App頂部導(dǎo)航欄，進(jìn)入外賣頁(yè)面就可以點(diǎn)餐，同時(shí)，新用戶提交注冊(cè)，可享50元外賣大禮包。

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原來小串是這樣躥紅的！

易烤易賣利潤(rùn)高，煎炸烤煮樣樣通

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人見人煩的微商渠道也有價(jià)值，月銷幾十萬(wàn)探尋成功秘訣！

人物名片：徐洲銘，臺(tái)州好享凍品商城總經(jīng)理。他將自己接觸的許多新事物，融入到商城經(jīng)營(yíng)中，運(yùn)作微商渠道即是其中之一。“微商渠道賣凍品，對(duì)故事性要求很高。”徐洲銘說，“好產(chǎn)品是基礎(chǔ)，有沒有品牌并不是問題。”

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孫寶國(guó)院士：食品企業(yè)宣稱“零添加”容易誤導(dǎo)消費(fèi)者

走進(jìn)超市，食品貨架上很多包裝都標(biāo)注著“零添加”“不添加”的字眼。中國(guó)工程院院士孫寶國(guó)就此指出，食品企業(yè)在產(chǎn)品包裝上標(biāo)注“零添加”“不添加”，容易誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)食品添加劑的認(rèn)識(shí)。

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被抖音捧紅的拉絲芝士棒，會(huì)成為下一個(gè)“正新雞排”嗎？

網(wǎng)紅新品之一”拉絲芝士棒(又叫拉絲熱狗棒)，也誕生在這場(chǎng)白熱化的全民狂歡中。繼源自韓國(guó)的街頭小吃“牛排杯”風(fēng)靡吃貨界之后，同樣起源于韓國(guó)的拉絲芝士棒又乘著網(wǎng)紅潮流的東風(fēng)，以指數(shù)級(jí)發(fā)展速度，迅速占領(lǐng)吃貨們的心和胃。

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今天很痛苦，但明天很美好規(guī)模肉牛企業(yè)發(fā)展長(zhǎng)線看好

國(guó)內(nèi)肉牛行業(yè)起步晚、底子弱，在河北、山東、河南等廣大農(nóng)區(qū)牛源日趨緊張的情況下，毗鄰牧區(qū)的內(nèi)蒙古東部反而得先天之勢(shì)，發(fā)展很快、水平較高。農(nóng)區(qū)育肥、牧區(qū)繁飼，成為了該地區(qū)養(yǎng)牛的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。日前，內(nèi)蒙古東方萬(wàn)旗董事長(zhǎng)王維峰接受了牛羊新觀察記者的專訪，就行業(yè)發(fā)展分享了看法。

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