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堂食餐飲全供預制菜,一年開6家店,這個品牌靠啥“嗨三餐”?
近日,冷食君注意到,在河南鄭州,一家名為“嗨三餐鐵鍋燜面”(以下簡稱“嗨三餐”)的餐飲品牌一年開了6家店,在餐飲端大賣預制菜。這家定位“便利廚房”的新銳餐廳,提倡健康、時
雙匯高層調整;麻六記否認破產;2022年中國各省預制菜產業發展水平排行榜出爐
新的一周開始了,冷食君帶你一起讀早報!快來看看,最近一周凍品行業都有哪些事兒值得關注?|企  業  動  態|1雙匯發展:聘任張曉玲為公司副總裁2月15日晚間,雙匯發展(000895.
團長累了、經銷商跑了:社區團購走進末路?
四年前,社區團購平臺異軍突起,千團大戰,各種資本涌入。但“燒錢大戰”并沒有持續多久,便傳來各類平臺倒閉的聲音。彼時,大家認為這與早些年電商平臺相似,打來打去最后只余淘寶、
疫情后時代,看清生鮮冷鏈行業八大趨勢
三年來,我們經歷了社區團購的瘋狂到冷靜,看到了在疫情下,一些冷鏈B2B的企業陷入裁員、收縮、轉型困局。三年疫情不是導致行業困境的單一要素,疫情更像一片照妖鏡,讓原本就不健康的
春雪、溫氏、圣農、仙壇…預制菜熱賣,禽企搶抓新“雞”遇
在快節奏的當下,消費者呼喚“便捷”的美味佳肴,省時省力的預制菜應運而生。終端需求倒逼上游產業,家禽企業紛紛加入預制菜賽道。近期,總投資20億元、其中一期項目投資10.7億元的春雪
招工、擴產、加碼預制菜…凍品人,看看同行們開春都怎么干
俗話說,一年之計在于春。春節的年味兒還沒有散盡,速凍食品行業的各路玩家們都早已行動起來了。招工,成為開年之后這段時間最熱門的信息;一大波新產能投產或即將投產,為行業競爭注
歷史首次!預制菜寫入中央一號文件,行業發展迎重大利好
近日,預制菜行業又迎來重大政策利好。中央一號文件中首次提出“培育發展預制菜產業”,將預制菜作為促進鄉村產業高質量發展的新模式新業態,這無疑給正在飛速發展的預制菜行業注入了
三全食品馳援土耳其震災
近日,土耳其發生強烈地震,造成嚴重傷亡和物資短缺。這場災難牽動了全球人民的心,在獲悉其急需救災物資后,三全食品召集多部門通力配合,向災區提供物資支持,第一時間將捐贈物資送
湘菜招牌剁椒魚頭,能否成為預制菜“頭牌”?
湘菜憑借香辣的口感贏得了全國各地消費者的喜愛,而剁椒魚頭作為湘菜頭牌,更是眾多美食饕餮客的心頭好。其“鴻運當頭”的美好寓意,更讓它成為很多家庭年夜飯上一道必備菜品。而隨著
麥肯餐具供應商沖擊IPO;發改委將啟動中央凍豬肉收儲……
新的一周開始了,快來看看,最近一周凍品行業都有哪些事兒值得關注?|企? 業? 動? 態|1麥當勞、肯德基餐具供應商富嶺科技尋求IPO近日,富嶺科技股份有限公司向證監會遞交了
反彈已開始,多個餐飲賽道在狂飆,“頂流預制菜”如何排兵布陣?
在剛剛過去的2022年,行業形勢復雜多變,餐飲行業跌宕起伏。2023年春節,消費行業迎來了久違的“春節檔”。景區人流爆滿,食品餐飲消費強勢回歸,火鍋、燒烤、團餐、預制菜等再迎“開門
燒烤、團餐、預制菜…2023年這五大餐飲賽道最值得關注?
回顧2022年,疫情封控、地震、停電、解封、病毒流行....一系列事情接二連三發生,就像一發發子彈打擊的餐飲人體無完膚,甚至不少人不得不選擇關閉門店,十幾年的心血付諸東流。所幸,我
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