3月12日下午，安井食品集團股份有限公司2025年媒體交流會在廣東安井工廠舉辦。本次活動以“凝心聚力、媒好同行”為主題，共邀請了來自食品、財經等領域的20余家媒體代表。冷食君受邀參會。

交流分享環節，廣東安井食品有限公司總經理葉偉建介紹了公司在工廠建設、產品品類、研發以及未來規劃方面的相關情況。據介紹，廣東安井食品有限公司項目占地118畝，總投資7.16億元，目前已投產的一期項目主要生產火鍋料、速凍面點和預制菜等品項。媒體代表參觀了生產車間和技術中心，并試吃了蒸煎餃、燒賣、蛋餃、火山石烤腸、牛肉丸等多款安井大單品。安井食品集團董秘梁晨介紹了安井食品的基本情況、發展歷程、業績亮點、發展戰略以及對海外市場的相關規劃。

目前安井食品在國內已經有12家工廠（廈門安井、無錫華順、泰州安井、山東安井、遼寧安井、廣東安井、河南安井、四川安井、洪湖安井、湖北新柳伍、湖北新宏業、湖北安井），“銷地產+集中生產”、“產地研”模式不斷推進，并形成了以大單品為核心的跨品類多元化產品組合。

關于海外市場，安井方面表示，隨著中餐品牌積極出海布局,速凍食品在海外中餐市場發展空間廣闊,歐美、日本、東南亞等各大海外市場均存在市場機會。并提出“走出去”拓展海外市場的三個戰略步驟：迅速搭建海外銷售渠道、產品出海的同時，在海外市場發展到一定階段考慮屬地化投資建廠或選擇并購海外優質標的。

目前，安井食品已經邁出了第一步，就是建立海外銷售渠道，今年會有更多的行動。未來，海外市場在安井集團整體業績中的比重會逐步增強。