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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

推薦語：最近，行業似乎又刮起了新一輪的折扣店風。超市做折扣店，似乎正成為零售企業的標配業態。本文從實體零售發展趨勢、折扣業態價值邏輯等方面進行分析，探討折扣零售第二階段競

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不久前，嘉吉中國聯合中國連鎖經營協會共同發布《2023中國煎炸菜品趨勢報告》。據報告，年度熱推菜品中，薯條作為一個西餐經典菜品位居第二，甚至超過了炸雞。由此可見，薯條在我國的

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日前，冷食君剛關注過“冰品折扣店”開業的事，就發現，其實有不少品牌都躍躍欲試，想要以“折扣店”的形式開賣冰淇淋。這不，鄭州就有一家“全有”從凍品專賣轉向了“冰淇淋折扣”，

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上周五，天貓618第二波大促開始，京東618活動也正式啟動，有了天貓第一波開門紅在前，各大平臺似乎又重燃了希望。與往年各種花里胡哨的滿減政策相比，今年的618號稱史上最簡單618，沒有預

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近期，全國豬價上漲受到關注。而與此同時，牛肉價格卻“大跳水”，并因此登上熱搜。曾經價格高昂的牛肉，如今呈現出“親民姿態”。怎么回事？下半年價格走勢如何？1“牛肉價格大跌”

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新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報！快來看看，最近一周凍品行業都有哪些事兒值得關注？｜企? 業? 動? 態｜1正大集團投40億在重慶新建100萬頭生豬項目5月28日，重慶綦江區100

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初夏時節，氣溫逐漸升高，又到了雪糕行業的銷售旺季。今年冰品市場銷售情況如何？近日，媒體通過走訪各零售渠道和采訪經銷商了解到，5元以下的雪糕產品成為消費者首選，而曾紅極一時

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推薦語：蛋撻，烘焙業的經典產品，最近幾年再次翻紅，出現了不少主打蛋撻的單品品牌。隨著對規模化和穩定性的要求越來越高，冷凍蛋撻皮開始出現，并成為冷凍烘焙行業的明星大單品。不

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1一代人的回憶！上海梅林要改名5月22日，上海梅林晚間公告，擬將公司名稱由“上海梅林正廣和股份有限公司”變更為“上海光明肉業集團股份有限公司”；將公司證券簡稱由“上海梅林”變

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今年3月份，六部門聯合發布的重磅文件，如同一股強風，吹皺了預制菜這片新興食品產業的池水，昭示著一個以嚴格規范為特征的新紀元的到來。1變局：為預制菜戴上“緊箍”作為近年來發展

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歷來悶聲發財的凍品圈，來了一個高調的“野蠻人”。日前，一則“安井、美好、海霸王等廠商聯合抵制川為凍品”的消息不脛而走，引爆凍品圈。5月18日，“川為凍品食材”公眾號發表聲明：

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前段時間，冷食君梳理凍品企業2023年報發現，速凍米面業務量價雙向承壓，湯圓、水餃、粽子“老三樣”跑不動了，速凍面米需尋找新的突破點。與此同時，冷食君還發現，有一條“魚”似乎

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