1月20日，福建安井食品股份有限公司(簡(jiǎn)稱“安井食品”)發(fā)布2017年度業(yè)績(jī)快報(bào)公告。

公告顯示2017年，安井食品實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入34.8億元，同比增長(zhǎng)16.27%，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額2.63億元，同比增長(zhǎng)13.95%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)2.02億元，同比增長(zhǎng)14.08%。

2017年，安井食品主營(yíng)火鍋料制品(以速凍魚糜制品、速凍肉制品為主)和速凍面米制品等速凍食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，受益于消費(fèi)升級(jí)帶動(dòng)中高端火鍋料需求與異地?cái)U(kuò)張搶占市場(chǎng)份額打開(kāi)增量市場(chǎng)空間，其產(chǎn)品市場(chǎng)需求處于高景氣。

除了主業(yè)穩(wěn)定增長(zhǎng)，小龍蝦業(yè)務(wù)亦被普遍看好。2017年10月26日，安井食品通過(guò)決議，計(jì)劃投資6億元人民幣建設(shè)華中基地。2018年1月9日，安井食品發(fā)布公告，擬以7980萬(wàn)元收購(gòu)洪湖市新宏業(yè)食品有限公司19%股權(quán)。此次交易更加有利于進(jìn)一步豐富安井食品的產(chǎn)品線，加強(qiáng)上下游行業(yè)聯(lián)動(dòng)效應(yīng)，提高公司盈利水平。

安井食品作為速凍火鍋料行業(yè)龍頭，核心競(jìng)爭(zhēng)力在規(guī)模效應(yīng)下的成本優(yōu)勢(shì)和覆蓋全國(guó)的深度分銷渠道優(yōu)勢(shì)明顯，行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。而速凍預(yù)調(diào)小龍蝦業(yè)務(wù)經(jīng)過(guò)2017年試水成功后，2018年將大規(guī)模量產(chǎn)。通過(guò)參股新宏業(yè)水產(chǎn)布局小龍蝦產(chǎn)能，宏業(yè)新建3萬(wàn)噸小龍蝦生產(chǎn)線將在2018年4月份達(dá)產(chǎn)，保證18年放量所需。

保守估計(jì)，安井小龍蝦2018年有望實(shí)現(xiàn)收入2億元，貢獻(xiàn)5%收入增量。長(zhǎng)期來(lái)看，速凍火鍋料行業(yè)洗牌仍將繼續(xù)，企業(yè)經(jīng)營(yíng)分化，安井處于競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)先地位。隨著洗牌深入，擁有優(yōu)秀管理團(tuán)隊(duì)、高效成本控制優(yōu)勢(shì)和運(yùn)營(yíng)規(guī)范的安井食品有望持續(xù)受益行業(yè)整合紅利，提升市場(chǎng)份額的同時(shí)持續(xù)改善凈利率。

來(lái)源：中證網(wǎng)