日前，海底撈發布2019年年報，廣州酒家也發布了業績快報，兩家企業收獲如何呢?一起來看下。

1

海底撈2019年營收265.6億，同增56.5%

3月25日，海底撈發布2019年財報，實現營收265.6億元，同比增長56.5%，凈利潤23.5億元，同比增長42.3%。

值得一提的是，2019年，海底撈新開了308家門店，關閉6家，到了年底總門店數達到768家，跟2018年底的466家相比凈增了64.8%。算下來，平均每1.2天就有1家新的海底撈開張。

此外，2019年，海底撈在新技術應用方面也有所進展。據財報，截至2019年，海底撈共開出了3家智慧餐廳，包括一家海外餐廳。機械臂和中央廚房自動上菜房也在試用和推廣中。智慧配鍋機和傳菜機器人已達1000臺、后廚清洗設備已鋪設500家門店。

2

廣州酒家2019年營收30.3億,同增19.39%

3月26日，2019年，廣州酒家發布2019年度業績快報，實現營業收入30.29億元，較上年增長19.39%;歸屬于上市公司股東的凈利潤3.96億元，較上年增長3.08%。

對于增長原因，財報顯示，報告期內，公司食品制造業務規模繼續擴大，餐飲業務穩步提升，營業收入保持較快增長，利潤指標受成本與費用因素影響增速放緩，公司整體經營狀況持續穩定良好運行。

而據西部證券分析，廣州酒家收營收增速較高，主要受益于月餅、速凍食品的持續高增長，預計全年月餅、速凍食品實現營收12億元和5.5億元，同比增速16%和35%。此外，2019年公司繼續擴張線上、線下渠道，進一步執行省外擴張戰略，食品業務尤其是速食緊抓發展機遇，取得了顯著成效。

來源：海底撈、廣州酒家