昨天，惠發食品對此前上交所下發的問詢函，進行了回復。

具體是怎么回事呢?

原來，2019年上半年，惠發食品的凈利潤首次出現虧損，同比大降516.67%。但與此同時，同行業的另三家上市公司——三全食品、安井食品、海欣食品，卻都保持了盈利狀態。

惠發食品2017年上市，短短兩年，業績數據就迅速走壞，且趨勢有異于同行其他公司，基于此，9月11日，上交所對其下發問詢函，要求就上述問題做補充披露和說明。

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惠發食品因巨虧，收到問詢函

中報顯示，惠發食品2019年上半年實現營收3.78 億元，同比下降1.81%;凈利潤虧損4638.79萬元，大幅下降516.67%;扣非后凈利潤虧損4681.26萬元，大降670.42%。

冷食君梳理與惠發食品同處一個行業的三全食品、安井食品、海欣食品等三家上市公司中報數據發現，三家公司上半年凈利潤、扣非后凈利潤均為盈利，并未如惠發食品那樣出現虧損。

△數據報告期為2019年中報

且在凈利潤、扣非后凈利潤的同比增長率方面，三全食品、安井食品都保持了正增長，雖然海欣食品的兩個增長率數據與惠發食品一樣為負值，分別為-32.95%、-36.16%，但遠低于惠發食品的降幅(-516.67%、-670.42%)。

值得一提的是，2018年也呈現同樣的格局：惠發食品凈利潤增長率遠低于這三家公司。相關業績報告顯示，2018年惠發食品業績開始負增長，凈利潤、扣非后凈利潤同比增長率均為負值，其他三家公司在這兩項數據上均取得正增長。

上交所在9月11日下發的中報問詢函，就惠發食品上半年顯得“尷尬”的業績變動，提出了質疑。

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原料價格致經營成本增2100萬

惠發食品關于上交所問詢函的回復公告，詳細分析了上半年業績虧損的原因。

首先，主要原材料價格上漲，對惠發食品營業成本、產品利潤、現金流都產生了莫大的影響。

公告稱，公司的主要原材料在上半年都出現了不同幅度的漲價，而這幾項原材料占總材料成本約50%。

△圖片來源：惠發食品公告

僅這幾項主要原材料價格的漲價，就導致公司營業成本增加2100多萬元，由此減少產品利潤金額2100多萬元。

△圖片來源：惠發食品公告

其次，由于市場競爭較為激烈，盡管原材料價格大幅度上漲，但產品價格未能同步跟進。同時，報告期內，整個冷食行業處于銷售淡季，為了保證市場份額，公司加大了促銷力度，導致產品的售價降低。

△圖片來源：惠發食品公告

再次，公司高毛利產品銷量出現下滑，低毛利產品，如串制品銷量增加。

至于增產串制品的原因，惠發食品解釋，2019年，惠發食品加強餐飲渠道和軍供渠道銷售力度，同時由于原材料價格漲幅較大，部分生產低端產品的小作坊企業無法經營，產品供給出現缺口，公司的串制品銷售增加。

△圖片來源：惠發食品公告

此外，惠發食品也對報告期內的各項費用變動、后續經營業績安排，以及問詢函提及的其他問題，一一進行了詳述。