日前，國家市場監(jiān)督管理總局公布的19批次不合格食品中，涉及黑龍江省1家食品經營企業(yè)。

該批次不合格食品為哈市道外區(qū)地利生鮮超市南馬店銷售的牛子蓋(牛肉)，為哈爾濱源草羊貿易有限公司供貨。

經查，“源草羊”提供的進貨票據、動物檢疫合格證明等資料為該公司偽造，哈市道外區(qū)市場監(jiān)督管理局對其罰款6.5萬元。

根據公布的抽檢情況顯示，經沈陽食品檢驗所檢驗、標稱哈市道外區(qū)地利生鮮超市南馬店銷售的1批次食品不合格。食品名稱為牛子蓋(牛肉)，標稱生產日期為2018年7月16日，不合格檢驗項目為磺胺類(總量)。

對上述不合格食品，經營者所在地食品藥品監(jiān)督管理部門已對經營場所實施了現場檢查，要求被抽樣單位暫停銷售、召回該批次食品，并進行整改。

經核實，該經營者購進牛子蓋(牛肉)13.8公斤，貨值797.64元。該批次不合格食品已全部銷售，無庫存。道外區(qū)市場監(jiān)督管理局對該超市進行了立案調查。

經查，當事人履行了進貨查驗等義務，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源，對其免予行政處罰。

經溯源調查，地利生鮮超市南馬店銷售的牛子蓋(牛肉)為哈爾濱源草羊貿易有限公司供貨，其提供的進貨票據、動物檢疫合格證明等資料為該公司偽造。

該公司銷售不合格食品行為違反了《食品安全法》規(guī)定，道外區(qū)市場監(jiān)督管理局對其進行了行政處罰，沒收違法所得69元，罰款6.5萬元。

磺胺類超標啥危害?

磺胺類藥物是一種人工合成的抗菌譜較廣、性質穩(wěn)定、使用簡便的抗菌藥，廣泛用于防治雞球蟲病。長期攝入磺胺類超標的動物性食品，可能導致泌尿系統(tǒng)和肝臟損傷等健康危害。

來源：新晚報