說起五豐冷食，其加工生產的棒冰、冰淇淋等，早已成為杭州乃至浙江、華東地區居民夏天少不了的冷飲;春秋季節和冬季，五豐的各色速凍食品更是每個家庭冰箱的常客。

12月15日，五豐冷食在第14屆國際泳聯世界短池游泳錦標賽的比賽場館“小蓮花”舉辦的一場新品發布會上，推出了蝦滑、蝦肉丸以及蟹粉蟹籽風味包等三款火鍋料理新品，準備在火鍋料理市場打出一片新天地。

據相關負責人表示：“如今是火鍋旺季，作為火鍋必備食材之一的丸類產品自然也開始熱銷，這三款火鍋料理正是為了迎合消費者不同的細分需求。”

作為世界500強企業華潤集團旗下的企業，五豐冷食有幾十年的加工速凍食品的經驗，此次進入火鍋丸子市場，五豐冷食有不小的“野心”。

發布會現場，五豐冷食銷售總監謝偉明表示，五豐冷食將致力于打造浙江省火鍋品類第一品牌。

如今，市面上的火鍋丸子品牌及種類多不勝數，但在食品安全越來越受到重視的今天，只有品質和舌尖安全有保證的產品才會最終勝出，而眼下五豐冷食的生產理念正是“把產品質量放在第一位，為消費者的舌尖安全負責”，此次高調進軍火鍋料行業，五豐冷食勢必會掀起不一樣的水花。

來源：錢江晚報