截至11月11日24時00分，一年一度的京東11.11全球好物節落下帷幕，雙11當天，京東生鮮共計賣出29585噸生鮮好貨!

作為京東商城旗下最重要的板塊之一，今年11.11京東生鮮交上了一份令人滿意的成績單。無論是從用戶數、總銷量、客單價，還是從消費者購買生鮮產品的品種數量來看，無一不折射出在消費升級的大勢下，消費者對健康高品質生活的新追求。

“吃得鮮”才講究!國民生活品質大提升

“吃得鮮”已不再是少部分人的特別追求，而是逐漸蔓延成為全民的舌尖新文化。

在這些消費群體中，26歲-35歲的中青年人群依然是生鮮產品的購買主力，且不斷帶動更年輕的一代消費群體加入到“新鮮”生活的陣營。

“新鮮”不分國內國外，整個11.11期間國產生鮮和進口生鮮均表現搶眼。京東大數據顯示，11月1日-11月11日，國產生鮮銷量是去年同期的1.36倍，進口生鮮銷量是去年同期的2倍。

同時，“養生”不再是老年人的標簽，越來越多的年輕人也開始意識到健康膳食的重要性，應季新鮮果蔬、健康乳飲在11.11期間大受追捧。

在果蔬單品銷售榜中，VC滿滿的網紅單品愛媛38果凍橙占據了C位，共計賣出803萬個，可鮮榨160萬杯500ml的橙汁;同樣富含VC的知名“網紅”琯溪蜜柚共計售出1500噸，足夠裝滿75輛卡車;代表著健康的根莖類蔬菜同樣銷量不俗，181噸鐵棍山藥，158噸六鰲紅薯被搶購一空。

另外，11.11大促期間，有助消化功能的低溫乳品銷售額是去年同期2倍;酸奶總計賣出234萬杯，可以塞滿4500個家庭的冰箱。

進口生鮮爆發!在家也能吃遍全球

在整個11.11期間，京東生鮮主推的高端進口海鮮產品亮點頗多。

其中，泰國海產總銷量是去年同期6倍;智利共計售出56噸海鮮水產，是去年同期的5倍;挪威海產銷量達30000件，其中僅三文魚便占到了總銷量的30%;加拿大大龍蝦共計賣出12噸，頭尾相連可繞天安門廣場三圈;自營法國生蠔銷量是去年同期的15倍……

從單品維度來看，海外直采越南巴沙魚柳總銷售額是去年同期的21倍，總銷量是去年同期的15倍;海外直采泰國活凍黑虎蝦銷售額是去年同期的8倍，僅11.11當天就賣掉了430萬只。

懶人經濟當道!京滬成“最不愛做飯”城市

在互聯網購物如此便捷的今天，我們想要“吃好”的話，只需一個手機、幾次點擊，各色美食就能被你召喚而來，這也意味著“懶人經濟”正當道。

數據也證明了“懶人經濟”的真實存在。11.11期間，京東生鮮懶人小火鍋(自熱火鍋)共計賣出4.6噸;速凍食品共計售出2100噸;方便菜銷量是去年同期的1.8倍;火鍋相關食材售出757噸，夠冰島全民一起吃五次火鍋，其中北京地區消費者買得最多;簡單加工就能食用的面點銷量是去年同期的2倍;速凍水餃、餛飩的銷量也接近去年同期的2倍。

忙碌的都市生活是消費者不愿做飯、鐘情速食的重要原因，京東大數據顯示，北京、上海這兩個最繁忙的一線城市速食銷量也最高，獲封“最不愛做飯”的城市。

來源：中國經濟網